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哈尔滨啤酒俄罗斯自酿葡萄酒需要注意的事

2021-04-27 15:44:56 投稿人 : 围观 : 272 次

    哈尔滨啤酒俄罗斯自酿葡萄酒需要注意的事

1.买的葡萄要重新挑选,破皮的要去掉。哈尔滨啤酒俄罗斯要在自来水下清洗,然后用盐水浸泡10分钟左右(可以去除葡萄皮上的农药等有害物质);取出后用清水冲洗干净,晾干备用。

2.将干葡萄放入盆中,逐一捣碎,按每500克葡萄加100克白糖的比例加糖,搅拌均匀;把干净的瓶子拿出来装瓶,不要装得太满,预留1/3的空间,防止酒溢出。

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(重要说明:在酿酒过程中,密封严密是酿出好酒的前提。在酿酒器皿上,我们应该选择不透明无毒的陶瓷或玻璃瓶。酒瓶、哈尔滨啤酒、俄罗斯哈尔滨啤酒、俄罗斯钢瓶是更好的选择,铁等金属制品一定不能用。因为酒接触到铁,酒会变黑,口感不好;铅和锌有毒,会危害人体健康。)

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3.夏天温度高,20天左右就能酿好酒;秋天降温时间比较长,俄罗斯哈尔滨啤酒大概一个月。酒酿好后,还要过滤。准备了四层纱布和一个哈尔滨啤酒漏斗。杂质过滤掉之后,一瓶“私人珍酒”就完成了。

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