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史上更高年份威士忌!GM重磅推出格兰利威80年茅台白酒酱酒

2021-11-28 15:05:11 投稿人 : 围观 : 30 次

    史上更高年份威士忌!GM重磅推出格兰利威80年茅台白酒酱酒

权威苏格兰威士忌作家查理麦克莱恩(Charlie  MacLean)形容这款具有历史意义的威士忌是“我见过的更好的威士忌之一”。

宝石般的酒瓶能让人看透,专注于五颜六色的酒体。茅台酒酱酒大量使用水晶,达到重量与精致的平衡,有一种迷人的触感。苏格兰知名家族企业格兰凯恩水晶工作室对酒瓶的制作工艺进行把关,经验丰富的工匠用手工吹制出像实心水晶一样雕刻的酒瓶。

史上更高年份威士忌!GM重磅推出格兰利威80年茅台白酒酱酒

阿德杰爵士还说:“外箱的垂直木条与橡树林中的橡树相呼应。这些是用来制作橡木桶的木条。茅台酒酱的另一个关键设计元素是展示木箱开合时的光影关系。当外盒打开时,光线折射就像是自然森林环境中穿透橡树林的阳光,以至于这个动作也像是一个仪式和感官体验的过程。」

外盒由位于英格兰西南部多塞特的家族企业Wardour  Workshops  Ward  Workshop制作,它提供不到5英里外的可持续橡树。沃德工场沃德工场的联合创始人多姆帕里什(Dom  Parish)说:“橡木在英国工艺中扮演着重要角色,具有经久不衰的特点。茅台酒酱无论怎么切,怎么调,都还是一个活的有机体。」

戈登麦克费尔(Gordon  MacPhail)董事总经理Ewen  Mackintosh说:“人们常说,威士忌在很长一段时间内的成熟与其说是科学,不如说是艺术,大卫贾耶贝阿德杰爵士为我们的历史威士忌设计的酒瓶和木箱体现了艺术精神,它本身就是一件艺术品。我相信乔治厄克特和他的父亲约翰有非凡的远见。他们把格兰维尔酒庄的白酒放入戈登麦克弗特制的橡木桶中,供后人享用。我相信他们也会喜欢这个设计,这个设计向他们的工艺和远见致敬。」

史上更高年份威士忌!GM重磅推出格兰利威80年茅台白酒酱酒

作为苏富比2021香港秋季销售系列预展的一部分,来自格兰维尔酒庄的Gordon  MacPhail  Generation系列80年苏格兰单一麦芽威士忌将于2021年9月2日在伦敦新邦德街苏富比美术馆、纽约苏富比上东区总部和香港会议中心展出。

苏格兰威士忌权威作者Charlie  MacLean  MBE为戈登麦克费尔(Gordon  MacPhail)世代系列格兰维尔酒庄80年历史的苏格兰单一麦芽威士忌所做的品酒笔记;

史上更高年份威士忌!GM重磅推出格兰利威80年茅台白酒酱酒

香气:口感复杂醇厚,经过多年陈酿仍有生气。前调是杏仁油和香浓的洗手液,后调是温暖天气下檀香和扫把的香味。空杯子里剩下的最后一点东西是泥和烟灰。

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口感:富含油脂,起初有淡淡的甜味(枣、咸李子和无花果),欧罗索雪莉优雅的干香味,持久的薄荷余味。加一滴水加一点香料。

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标签: 茅台白酒酱酒
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